最近忙工作都沒有力氣打文,加上我的電腦生病了,這幾天我家胡瘦瘦才修好
於是今天兒,來振作一下唄~
繼續我港澳的旅記吧~
在澳門待了2夜後,我們轉戰香港,繼續我們的流浪
到香港可以搭船與直昇機,當然我們這些小老百姓,搭船就好了
老實說我到今天都還搞不清楚碼頭的差別,
當天我們是在氹仔的澳門氹仔客運碼頭到上環的香港港澳碼頭
網路上說:
香港有三個碼頭,一個在尖沙咀的中國客運碼頭,一個是在上環的香港港澳碼頭,
另一個是在香港機場的海天客運碼頭
澳門二個碼頭,一個在氹仔的澳門氹仔客運碼頭又稱氹仔臨時碼頭,
一個在澳門本島的澳門外港客運碼頭又稱港澳碼頭,因為名字都好像,地點卻都是不同的,
船公司分配的班次也不同,所以要搞清楚各碼頭的位置哦。
像是當天我們其實不是想要到上環的香港港澳碼頭而是要到尖沙咀的中國客運碼頭
但是當我們到碼頭時,他說到尖沙咀的中國客運碼頭,
一天只有2班,一班早上5點半,另一班要晚上6~7點的樣子
當場傻眼,而且離我們最近出發的的船班就只剩10分鐘要出發,不然就要等1小時以後了,
於是我們3人瘋狂的衝刺,入關後到,還要走好長的一段路,才能上船
當時整段路就剩我們3人拖著行李狂奔,差點氣喘都要發作了,這就是沒做好功課的下場
然後甚麼都沒照到....窘爆了
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當天我們的坐的是金光飛航的船,一張票約560台幣,航程約40分鐘
金光飛航航班
http://cotaijet.com.mo/zh-hant/sailing-schedule
因為一路狂奔上船,沒有時間好好照相,只有下船時照了一張,意思意思.....
在船上怕暈,也不敢起來亂動照相,但船艙的位置,相當舒適
類似飛機坐位,有小販賣部,冷氣,不會有悶熱感
基本上沒有想像中那麼會暈,但有幾段航程,是晃了些
終於抵港了
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出入境小提醒：不論是香港到澳門，還是澳門到香港，都是算出入境
無論是到澳門碼頭入境還是香港碼頭入境時：記得要拿護照、港簽(台胞證)與填寫旅客抵澳申報表。
如果沒有寫申報表，不管你排隊排多久，到你的時候，會因為沒有寫申報表被趕到旁邊去哦。
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經過 一整個早上,連早餐都還沒吃的忙碌奔波後,肚子已經餓得不像話了
於是我們再轉運站裡,吃了在澳門沒吃的"澳門茶餐廳"
其實它的分店很多,根本不用特意去找
我只能說香港的文化真的很奇怪,我們入坐後,竟然沒有服務生要理我們
還是自己去櫃檯要菜單....
茶餐廳裡賣的東西很多元化
這種手寫菜單,在香港很常見,但真的看不懂
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檸檬茶---
茶中會有淡淡的檸香,但實際上檸檬的味道,沒有入味,除非把檸汁擠出來
跟台灣的檸檬茶差很多
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然後是我點的"苦到不行的奶茶"我都加了一包糖還是稍苦,茶味很重
茶餐廳的熱奶茶，沒有甜度，依個人喜好加入白糖。
它味道就像是絲襪奶茶的口感，就是茶味偏重的奶茶，
不像是台灣的奶茶都比較偏奶味，不加糖時帶點苦味，還蠻香蠻好喝的
不銹鋼杯裝著奶茶，就是多了點復古的元素，跟茶餐廳還真搭，
厚實的杯身，直接拿也不會發燙.
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凍奶茶比熱飲容易入喉,好喝
熱飲似乎比凍飲味道來的濃烈些,比較有茶香。
裝著奶茶的杯子用的也是不銹鋼杯,冰塊不易溶化!!! 難怪叫"凍"奶茶
真的很凍....
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友人的牛肉三文治,據友人說,還ok,但有牛騷味
在港澳的幾天,只要有碰到牛的,結論都是有"騷味"...這算是當地的口味嗎!?
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澳門豬扒包，麵包烤到脆脆地夾上醃過的豬排，好吃極了，,豬排不乾澀咬下去還有肉汁
「豬仔包」這名稱很常在香港餐廳MENU上看到，其實它就是香港的一種麵包
，算是一種楕圓形的法國麵包，所以千萬別被名稱誤導了，
除非特別加料，不然一般是不會有肉片在裡頭的，有豬排的是稱之為「豬扒飽」。
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「鮮奶油豬仔包」HK$18/份
其實只是法國麵包塗抹著花生醬,放上一片奶油、再灑上白砂糖，
熱熱甜甜的嚐起來不錯,但太甜了點，不嗜甜者千萬別輕易嚐試
其實很想吃的人可以自己在家diy不用特地飛來香港吃~
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可以發現澳門茶餐廳,它是用澳門的正義公雞做商標,
小到糖包,外帶杯,大到招牌處處都可以看到這隻公雞
看到那糖包的包裝設計,覺得老闆好用心唷~
一般餐廳很少會留意到糖包的設計
讓我忍不住拿了糖包就紀念
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到了香港才真正了解"茶餐廳"跟"茶樓",二種是有區別的唷
茶餐廳是甚麼都賣,就像我們台灣一般中餐廳
而茶樓就是所謂的港式飲茶,有推車的那種,我們最後一天去吃的"蓮香樓"就是茶樓
於是把這2家放一篇一起紀錄了
因為蓮香樓實在太ㄏㄤˋ了,吃食的時間根本來不及好好做食記,就沒有食照了
到香港一定要品嘗最最最道地的港式風味的飲茶。
這一天，我們來到位於中環的蓮香樓
體驗充滿老香港風味的港式飲茶。
說到這間位於中環的蓮香樓，這可是來到香港的觀光客必到的一家餐廳。
因為這裡的歷史悠久，1918年創立的蓮香樓，堪稱是全香港最有歷史的一家茶樓。
而且這裡依舊保留著過去香港飲茶的風情，人聲鼎沸的茶樓，
來到香港，錯過這裡就太可惜了。
走進蓮香樓，裡頭已是高朋滿座，滿滿的餐廳裡，不但有慕名而來的觀光客，
也不乏一些香港在地的居民。而在地人和觀光客的區別是顯而易見的，
而觀光客如我們，便是對著滿滿沒有空桌的餐廳，傻了眼。
服務人員會問你幾位,並帶位,但是別想要自己一桌,在這都是要併桌的唷
每一桌都是好幾組客人併再一起,入座後服務生會遞上一張單子，
每取一道點心後服務生都會在上頭蓋個章，
結帳時將單子拿到櫃檯去即可,但...等了半天卻不見推車的影子
旁邊的當地太太,知道我們是台灣人,很主動的告訴我們,要自己去拿
在哪拿呢!? 猛然發現餐廳有一坨人影,原來餐車早就出現了......
原來推車還沒就定位所有人就已經蜂擁而上搶成一團，
我們驚覺苗頭不對這樣等下去吃不到
於是馬上加入了"搶食"
一開始友人根本搶不到食,因為我們太溫柔了,還在那邊看要甚麼
於是第2輪,本人使出媽媽的逛市場的功力,硬是擠到餐車服務生旁邊,
硬是塞單子給他,讓他不得不讓我拿食物,才搶到食物
餐車出現不到10分鐘,食物都被一掃而空,超級恐怖的
就坐後,店家直接給我們一壺茶,
但我看與我們並桌的香港媽媽用的是蓋杯,
於是我問了一下她,很熱心的告訴我們用蓋杯是最道地,
而且價格差5元，但更能品嚐到茶的芳香，下次有來要試試
蓮香樓喝茶時，服務生會端上一個大碗，那是要裝盛熱水或第一次沖茶葉的茶水,
順便沖燙一下碗ˋ筷子及茶杯
由於坐位相當壅擠,加上我們幾個實在不太會"搶食",於是我們快快用完
就離開了,那恐怖的現場,不過他的吃食,真的很不錯
特別的是茶,當天我們喝普洱,真的很道地好喝,是我喝過飲茶裡,最好喝的一家
很令人回味,但是卻很難接受這樣的用餐環境,不過,有到香港一趟
我覺得要去體驗一下,將會是非常有趣的經驗唷
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蓮香樓
上環威靈頓街160-164號
25444556
營業時間：0600-2300(茶市:0600-1600)
上環站地鐵E2出口，步行10分鐘
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